-
0,75L
Louis Jadot Meursault 2021
Weelderig en vigoureus, klassieke witte Bourgogne. Aangenaam floraal en boterig in de neus met tinten van honing en ceder. Overvoedig in smaak met rijp wit fruit, steenfruit als perzik en abrikoos, specerijen en hazelnoot. Stijlvolle afdronk die met de jaren alleen maar beter wordt.
Top van de top in de categorie witte Bourgogne. Meursault is het centrum van de vier gemeentes, met Blagny, Chassagne en Puligny, in het deel van de Côte de Beaune dat bekend staat als de Côte des Blancs. Meursault heeft het grootste aandeel wijngaarden in de Côte de Beaune met ongeveer 30% in negen premier cru's en 70 procent in gemeentelijke wijngaarden.
Expositie op hellingen is uiterst relevant in de Bourgogne. De grand cru's maken 1% uit van de wijngaarden en liggen midden op de hellingen. Premier cru's met 11% zijn het onderste en bovenste deel van de hellingen toebedeeld. De 'villages' of dorpen hebben een aandeel van 23% en liggen rond de dorpen, net als deze Meursault van Louis Jadot.
Tussen 230 en 360 meter hoogte zijn de wijngaarden aangeplant op vlakke hellingen met expositie op het oosten voor zoveel mogelijk zonlicht. De kalkstenen bodems met witte mergel zijn perfect voor de groei van chardonnay druiven, waar Meursault uitsluitend van is gemaakt.
Druiven zijn met de hand geoogst en in kleine kisten gelegd om de druiven intact te houden. Vervolgens zijn ze voorzichtig geperst en gegist in houten vaten, waarvan 1/3 deel nieuw. Rijping gebeurt 15 maanden op de lie voor de botteling.
Koel deze Meursault licht en laat hem goed op temperatuur komen. Bijzonder fraaie bewaarwijn met 8-15 jaar kelderpotentieel.
- Artikel
- 14380
- Wijnhuis
- Louis Jadot
- Jaar
- 2021
- Type
- Wit
- Soort
- Wijn
- Land van herkomst
- Frankrijk
- Streek
- Bourgogne - Cõtes de Beaune
- Druif
- Chardonnay
- Lagering
- Houten vat
- Serveer temperatuur
- 12 - 14°C
- Te combineren met (Eten)
- Asperge, Gevogelte, Kaas, Kaasfondue, Kaasplank, Kreeft, Mosselen, Pasta met roomsaus, Risotto, Salade, Schaal- en Schelpdieren, Sushi, Tapas, Witvis, Zalm
- Alcohol percentage
- 13%
- Inhoud
- 0,75L
- Eenheid
- Fles
- Sluiting
- Kurk
Uw bestelling wordt verzonden via PostNL en verpakt in een FSV-wijndoos, ontwikkeld voor het verzenden van flessen. Afhalen is gratis!
*99% van bestellingen die vóór 15:30 uur zijn geplaatst worden de volgende werkdag bezorgd. Wij blijven afhankelijk van PostNL, hier hebben wij helaas geen invloed op.
Nederland
De verzendkosten voor adressen binnen Nederland bij bestellingen onder de € 100 netto bedragen € 5,95. .
Voor bestellingen boven de € 100 netto betaalt u geen verzendkosten.
België & Duitsland
In België en Duitsland betaalt u € 5,95 aan verzendkosten onder de € 100 + een toeslag per 12 flessen van € 3,50.
Bij bestellingen boven de € 100 betaalt u geen verzendkosten, slechts een toeslag per 12 flessen van € 3,50.
