De-Marchesi Antinori wijn kopen uit Italie
De naam Marchesi Antinori niet alleen een begrip in de grote wijnwereld, maar waar dan ook ter wereld u ook in een goed restaurant zult bezoeken is de kans erg groot dat de italiaanse wijnen van wijnhuis Antinori op de wijnkaart zullen staan. En dat is meer dan terecht, er gaat maarliefst 600 jaar geschiedenis aan vooraf met welgeteld 26 generaties italiaanse wijnkennis. Zorgvuldig heeft Antinori geïnvesteerd in domeinen en wijngaarden, en gegarandeerd op de beste locaties. Markies Piero Antinori runt het hele bedrijf en wordt geholpen door zijn drie dochters: Albiera Antinori, Allegra Antinori en Alessia-Antinori. Het paradepaardje van Antinori is toch wel de Tiagnello, deze niet overal te verkrijgen, maar uiteraard kunt u deze Italaanse topwijn bij Valkwijn kopen. Daarnaast is de Bolgheri Guado al Tasso misschien wel een Antinori wijn die tot het beste behoort wat Antinori maakt.
De grote famillie Antinori is zowel producent van witte als van rode wijnen, De bodem die de Antinori's gebruiken bestaat voornamelijk uit klei. Het plukken van de druiven gebeurt nog steeds op de ouderwetse manier, met de hand. De strenge controle van de famillie Antinori binnen het bedrijf zorgt voor de hoge kwaliteit van de wijnen. Vervolgens gaan de druiven in manden van 15 kg, Hierna wordt 40% van de wijnen gerijp in barrique, en 60% in rvs tanks.
