-
0,75L
Guadalupe Tinto-Winemakers Selection-2019
Fruitige en intense rode wijn die een goede structuur en enige complexiteit in de mond onthult. De wijn rijpt 12 maanden in Franse eikenhouten vaten. Dat zorgt voor zijn discrete, elegante en houtachtige smaak, bovendien wordt het aroma van de wijn verbeterd.
Wat is het verschil tussen Winemakers Selection en de Guadalupe?
Bij de Winemakes selection worden de druiven zorgvuldig afgewogen door de wijnmaker. Bij het plukken wordt er al een selectie gemaakt. De geplukte druiven gaan in kleine kistjes die direct naar de kelder van de wijnmaker worden vervoerd en in de wijnkelder tot 15 graden gekoeld worden. Daarna worden ze ontsteeld en geplet in een fermentatievat. Na fermentatie wordt de wijn overgebracht naar eikenhouten vaten. Na 12 maanden houtrijping wordt de wijn gebotteld. Het grote verschil is dus voornamelijk de houtrijping waardoor de intensiteit van de Guadalupe Winemakers Selection wat hoger is.
Van welke druiven wordt deze Guadalupe-wijn gemaakt?
De meesten zullen de Syrah-druif wel herkennen, maar deze wijn is een blend van verschillende druiven. Ook de Aragones zal een belletje kunnen laten rinkelen. Aragones is namelijk de naam van Temperanillo. Het aandeel van 40 % Syrah wordt aangevuld met 30 % Alicante Bouschet en 30% Aragonês. De Alicante Bouschet heeft mooi gekleurd vruchtvlees wat voor een diepe kleur van de wijn zorgt.
Wijn-spijs combinatie:
De Guadalupe Winemakers Selection rode wijn is een ideale smaakpartner van intense vleesgerechten, zoals geroosterd rood en wit vlees en wildgerechten. De serveertemperatuur is rond de 16 graden.
- Artikel
- 181060
- Jaar
- 2019
- Type
- Rood
- Soort
- Wijn
- Land van herkomst
- Portugal
- Streek
- Alentejo
- Druif
- Alicante Bouschet, Aragones, Syrah / Shiraz
- Lagering
- Houten vat
- Serveer temperatuur
- 14 - 16°C
- Te combineren met (Eten)
- Pasta met roomsaus, Pasta met tomatensaus, Rundvlees, Varkensvlees
- Alcohol percentage
- 14%
- Inhoud
- 0,75L
- Eenheid
- Fles
- Sluiting
- Kurk
Uw bestelling wordt verzonden via PostNL en verpakt in een FSV-wijndoos, ontwikkeld voor het verzenden van flessen. Afhalen is gratis!
*99% van bestellingen die vóór 15:30 uur zijn geplaatst worden de volgende werkdag bezorgd. Wij blijven afhankelijk van PostNL, hier hebben wij helaas geen invloed op.
Nederland
De verzendkosten voor adressen binnen Nederland bij bestellingen onder de € 100 netto bedragen € 5,95. .
Voor bestellingen boven de € 100 netto betaalt u geen verzendkosten.
België & Duitsland
In België en Duitsland betaalt u € 5,95 aan verzendkosten onder de € 100 + een toeslag per 12 flessen van € 3,50.
Bij bestellingen boven de € 100 betaalt u geen verzendkosten, slechts een toeslag per 12 flessen van € 3,50.
