Alvaro Palacios Priorat L'Ermita 2022
Alvaro Palacios
Streek
Priorat
Druif
Cariñena
Garnacha
€1 099,00
Op voorraad
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
L’Ermita van ster-wijnmaker Alvaro Palacios is gracieus en puur. Een blend gemaakt van Garnacha en Cariñena druiven met intense aroma’s van zwarte kersen, granaatappel, wilde kruiden, witte peper en geroosterde, romige tonen die doen denken aan fijne Mediterrane delicatessen. Dit alles gehuld in een strakke mineraalstructuur. De smaak is verfijnd, met zijde tannines, een sappige body en een elegante spanning. Ondanks de warmte van het wijnjaar 2022 voelt hij delicaat, vloeiend en gedurfd evenwichtig.
L’Ermita is het icoon van Álvaro Palacios. Sinds de eerste release in 1993 wint deze wijn wereldwijd aan faam. Gemaakt van oude stokken op llicorella-bodems, ontstaat er een wijn met pure terroiruitdrukking, concentratie en intense elegantie - een ware cult-wijn uit Priorat. De ultieme prioratetopper: krachtig, elegant, puur en met verbluffend bewaarpotentieel.
Wijn Spijs suggesties:
Geroosterde eendenborst met kersencompote, kiprollade gevuld met paddenstoelen en tijm of pasta met romige geitenkaas en gekarameliseerde ui.
