Alvaro Palacios Priorat L'Ermita Double Magnum 2021
Alvaro Palacios
Streek
Priorat
Druif
Cariñena
Garnacha
€4 750,00
Op voorraad
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Deze Double Magnumvan de iconische L'Ermita wijn van Alvaro Palacios opent met verfijnde aroma's van grapefruitzeste, viooltjes, witte peper, mediterrane kruiden en subtiel gerookte bacon. In de mond een mengeling van sappig rood- en blauw fruit, natte steen, en fluweelzachte, overvloedige tannines. De lange, spannende afdronk onderstreept de geweldige balans van deze wijn. Door het royale double magnum 3L formaat rijpt de wijn extra langzaam en harmonieus, waardoor de finesse, diepte en frisheid nog meer tot hun recht komen.
L’Ermita is het icoon van Álvaro Palacios. Sinds de eerste release in 1993 wint deze wijn wereldwijd aan faam. Gemaakt van oude stokken op llicorella-bodems, ontstaat er een wijn met pure terroiruitdrukking, concentratie en intense elegantie - een ware cult-wijn uit Priorat. De ultieme prioratetopper: krachtig, elegant, puur en met verbluffend bewaarpotentieel.
Wijn Spijs suggesties:
Grof stuk gegrilde côte de boeuf met zeezout, luxe paddenstoelengerechten, bijvoorbeeld porcini-risotto met truffelolie
of klassieke kazen zoals oude Manchego of Comté.
