Antinori Tignanello 2017 - Magnum 2017
Marchesi Antinori
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
De Tignanello 2017 in magnum 1.5L formaat betovert met een robijnrode kleur en opengewerkte aroma’s van kersen in likeur, rijpe bramen, viooltjes, zoethout en een subtiele hint van menthol en cederhout. In de smaak zijn verfijnde tannines aanwezig, fluweelzacht maar stevig, naast tonen van donkere pruim, chocolade, specerijen en krijtachtige mineraliteit. De lange afdronk is energievol, diep en geraffineerd.
Perfect te combineren met lasagne met truffel en Parmezaanse kaas, hertencarpaccio met krokante kappertjes of ravioli gevuld met eekhoorntjesbrood in salie-botersaus. Serveer op 18 °C en decanteer bij voorkeur ruim vooraf.
Over de Tignanello 2017
De wijn is afkomstig van de legendarische wijngaard Tenuta Tignanello in Chianti Classico, waar kalkrijke Alberese‑bodems en een zuidwestelijke ligging zorgen voor optimale rijping. De 2017‑vintage werd gekenmerkt door hitte en droogte waardoor opbrengsten flink laag waren, wat resulteerde in geconcentreerde druiven met uitstekende kwaliteit.
Dankzij de gebalanceerde stijl en hoogwaardige vinificatie (14‑16 maanden opvoeding op Franse en Hongaarse eiken, gevolgd door flesrijping) heeft deze Tignanello een bewaarpotentieel tot circa 2040 of verder.