Bodegas Bianchi

Bodegas Bianchi: Argentijnse wijn met een Italiaans hart

Wat krijg je als je Italiaanse passie combineert met het Argentijnse terroir? Het antwoord is Bodegas Bianchi. Van Italiaanse immigrant tot een van de meest gerespecteerde wijnfamilies van Argentinië. Toen de jonge Valentino Bianchi begin twintigste eeuw zijn geboorteland Italië verruilde voor het verre Mendoza, nam hij passie en vakmanschap mee. Op Argentijnse bodem vond hij de ideale omstandigheden voor zijn droom. De Italiaanse - Argentijnse combinatie vormt tot op de dag van vandaag de basis voor de stijl van Bodegas Bianchi: elegante wijnen met karakter, geworteld in familiepassie en het terroir van de Andes.

Waar ligt de oorsprong van Bodegas Bianchi?

De geschiedenis van Bodegas Bianchi begint in San Rafael, een minder bekende maar veelbelovende wijnregio in het zuiden van Mendoza. Hier vestigde Valentino Bianchi zich in 1928 met een duidelijk doel: kwaliteitswijnen maken met respect voor het Argentijnse terroir en de Italiaanse traditie. Hij bouwde met eigen handen de eerste kelders en richtte zich al snel op druiven als Malbec, Cabernet Sauvignon en Chardonnay.

Wat Bodegas Bianchi bijzonder maakt, is de combinatie van traditie en durf. San Rafael is koeler dan de noordelijke delen van Mendoza, en dat zorgt voor wijnen met extra frisheid en elegantie. In de loop der jaren breidde het wijnhuis uit naar de Uco-vallei, waar op grotere hoogte druiven worden verbouwd voor wijnen met een frissere stijl en een meer modern smaakprofiel, gericht op internationale voorkeuren en een nieuw wijnpubliek.

Klimaat en wijnbouw: waarom San Rafael ideaal is

Het klimaat van San Rafael kenmerkt zich door warme, droge dagen en koele nachten. Dit temperatuurverschil is ideaal voor de rijping van druiven: overdag ontwikkelen ze suikers en aroma's, terwijl de koelte 's nachts zorgt voor behoud van frisheid en zuren. De wijngaarden liggen op een hoogte van gemiddeld 600 tot 800 meter boven zeeniveau en profiteren van constante zon en smeltwater uit de Andes.

Van wie is Bodegas Bianchi?

Het verhaal van Bodegas Bianchi begint bij Valentino Bianchi, een Italiaanse immigrant die in 1928 in San Rafael zijn wijnhuis oprichtte. Zijn zoon Enzo bouwde dit uit tot een referentie in Argentinië, met een herkenbare, zuivere stijl die nog steeds voortleeft in de topcuvée Enzo Bianchi Gran Corte. Daarna gaf José Alberto het huis een modern en professioneel gezicht, waardoor het merk bekender werd bij het grote publiek. Tegenwoordig staat Santiago Bianchi aan het roer. Hij combineert innovatie en internationale ambitie met trouw aan de familiewortels in Mendoza en breidde de activiteiten uit naar de Uco-vallei.

Wat voor wijnen maakt Bodegas Bianchi?

Bodegas Bianchi maakt wijnen voor elke gelegenheid, maar altijd met een duidelijke signatuur: Argentijnse kracht, gecombineerd met Italiaanse elegantie en balans. De wijnen zijn zeer toegankelijk, zowel qua smaak als in prijs.

Internationale druivenrassen als Chardonnay en Cabernet Sauvignon zijn volop aanwezig, maar ook typische Argentijnse druiven als Torrontés en Malbec ontbreken niet. Daarnaast zijn er blends die verrassend verfijnd uit de hoek komen. Zoals de Bianchi IV Generación Gran Corte, een krachtige combinatie van Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot , Petit Verdot en Tannat. 

Naast de soepele Elsa Chardonay, vernoemd naar de grootmoeder van de familie Bianchi, is er ook de elegante María Carmen Chardonnay. Een paradepaardje van het huis die door wijnexpert James Suckling bekroond werd met maar liefst 91 punten.

Waarom is Bodegas Bianchi het ontdekken waard?

Bodegas Bianchi is geen massaproducent, maar een wijnhuis met een ziel. Je proeft het familieverhaal, de aandacht voor detail en de verbondenheid met het land in elke fles. Of je nu een krachtige rode wijn zoekt voor het diner of een frisse witte voor op het terras, bij Bianchi zit je goed.

Een aanrader voor wie Argentijnse kwaliteit zoekt met een persoonlijke touch. Ontdek de selectie op Valkwijn.nl.