Pasqua 11 Minutes rosé 2024
Pasqua
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Een verfijnde, elegante rosé uit Italië, gemaakt van een interessante mix van druiven: Corvina, Trebbiano di Lugana, Syrah en Carménère. De wijn is helder zalmroze van kleur, zoals de Provence roséwijnen. In de geur ontdek je een mix van rode rozenblaadjes, viooltjes, wilde aardbeien, grapefruit en perzik, gecombineerd met iets subtiel kruidigs. De smaak is fris, sappig en elegant, met een zachte textuur. Lekker bij zalm‑sashimi of tonijntartaar, watermeloen‑feta salade met munt of krokante gamba’s in knoflookolie.
Over Pasqua
Famiglia Pasqua, wijnhuis sinds 1925 in de buurt van Verona, combineert innovatie met respect voor lokale druiven (zoals Corvina en Trebbiano). Met de “11 Minutes”-serie (onder leiding van wijnmaker Giovanni Nordera) creëren ze verfijnde rosé’s door een korte schilcontacttijd van 11 minuten, waardoor ze bloemig, fris en verrassend complex zijn.