Prats & Symington Post Scriptum de Chryseia 2023
Prats & Symington
Streek
Douro
Druif
Sousão
Tinta Barroca
Tinta Roriz
Tinto Cão
Touriga Franca
Touriga Nacional
€24,95
Op voorraad
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Verfijnde rode wijn van het Portugese wijnhuis Prats & Symington uit de Douro. Deze Post Scriptum heeft een intense robijnrode kleur en opent met aantrekkelijke aroma’s van rijpe rode en zwarte bessen, pruimen en zachte kruiden, met op de achtergrond lichte tonen van eikenhout. In de mond toont deze wijn zich vol met geconcentreerd fruit, ondersteund door een structuur van frisse zuren en zachte, goed geïntegreerde tannines. De subtiele hints van specerijen en mineraliteit geven extra complexiteit.
Post Scriptum is ontworpen om nu al van te genieten, maar heeft ook het potentieel om nog enkele jaren verder te rijpen en zich qua complexiteit te verdiepen.
Wat eet ik bij de Post Scriptum de Chryseia?
- Rijke pasta’s met paddenstoelen of tomatensaus
-
Gegrild lamsvlees met rozemarijn en knoflook
-
Rosé gebraden eend of fazant
Wie zijn de wijnmakers van de Post Scriptum de Chryseia?
Post Scriptum de Chryseia is een creatie van het prestigieuze wijnhuis Prats & Symington, een samenwerking tussen de Bordeaux‑wijnmaker Bruno Prats (voormalig Château Cos d’Estournel) en de Portugese Symington‑familie, bekend van tophuizen als Graham’s en Dow’s. Hun gezamenlijke ambitie is om droge, stille wijnen van wereldklasse te maken in de Douro. Post Scriptum is de elegante tweede wijn van het vlaggenschip Chryseia en combineert Franse finesse met Portugese kracht.
