Schloss Johannisberg Silberlack Riesling Trocken 2020
Schloss Johannisberg
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
De Silberlack 2020 is een majestueuze droge Riesling van het iconische Schloss Johannisberg, een domein met ruim 1200 jaar wijnhistorie én de oudste Riesling-monopole ter wereld. De jaargang 2020 kenmerkt zich door levendigheid, precisie en uitzonderlijke balans. Het was een uitstekend jaar voor Riesling in de Rheingau.
De wijn heeft een helder goudgele kleur. Een verfijnde en complexe neus, met aroma’s van limoen, witte perzik, verse kruiden, vuursteen en een lichte hint van honingraat. In de mond is de riesling strakdroog, met een hoge, frisse zuurgraad, subtiele kruidigheid en een uitgesproken minerale toets.
Dit is Riesling op topniveau, afkomstig uit de beroemde Schloss Johannisberg Grosses Gewächs (GG) wijngaard, met een bewaarpotentieel tot 2040.
Wijn Spijs suggesties:
Oesters of coquilles met citrusboter, gegrilde zeebaars of dorade met venkel of witte asperges