Trossos del Priorat Lo Mon 2018
Trossos del Priorat
Streek
Priorat
Druif
Cabernet Sauvignon
Carignan
Garnacha
Syrah/Shiraz
€31,95
Op voorraad
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Een krachtige en gelaagde Priorat die het beste van het terroir laat zien. De Lo Món van Trossos del Priorat is een blend van Garnacha, Carignan, Cabernet Sauvignon en Syrah. Deze vier druiven zorgen samen voor diepgang, structuur en elegantie.
In de geur ruik je rijpe kersen, bramen, kruiden en pure chocolade, met wat tonen van cederhout en balsamico. De smaak is intens en vol, met rijp donker fruit, stevige maar afgeronde tannines en een frisse mineraliteit die typisch is voor de leistenen bodems van Priorat. De houtopvoeding is mooi verweven en de afdronk is lang en krachtig.
Wijn Spijs suggestie
Serveer bij deze wijn lamsrack met tijm en knoflook uit de oven of geroosterde groenten met linzen en balsamico. Een pasta met truffel of paddenstoelen en harde kazen zoals oude manchego of pecorino passen ook heel goed.
Over Trossos del Priorat
Trossos del Priorat werkt duurzaam en kleinschalig op de iconische “llicorella”-bodems rond Gratallops. Lo Món is hun meest complete rode wijn, gemaakt van handgeplukte druiven en gerijpt in zorgvuldig geselecteerd eikenhout. Een krachtige Priorat met finesse en bewaarpotentieel.
