Apostelhoeve

De Apostelhoeve - Pionier van Nederlandse wijn

Wie van wijn houdt, hoeft sinds enkele jaren niet ver te reizen voor een goed glas. Want wist je dat ook in Nederland bijzondere wijnen worden gemaakt? Sterker nog: het oudste en bekendste wijndomein van ons land ligt gewoon in Limburg. De Apostelhoeve, net buiten Maastricht, is sinds de jaren zeventig een icoon in de Nederlandse wijnbouw. Met zijn prachtige ligging op de Louwberg en wijnen die inmiddels internationale faam genieten, heeft dit familiebedrijf een vaste plek veroverd in het hart van wijnliefhebbers.

Historie van De Apostelhoeve

De Apostelhoeve is gevestigd in een eeuwenoude hoeve uit 1500, die oorspronkelijk dienstdeed als gemengd boerenbedrijf. In 1970 nam Hugo Hulst een gedurfde beslissing: hij plantte er druivenstokken aan en legde de basis voor de moderne wijnbouw in Nederland. Veel mensen verklaarden hem voor gek, wijn in Nederland, dat ging nooit werken. Toch bewees Hugo Hulst het tegendeel.

De Apostelhoeve staat symbool voor ondernemersgeest, vakmanschap en laat zien dat Nederland wel degelijk kwaliteitswijnen kan produceren. Vandaag de dag wordt het domein geleid door de tweede en derde generatie van de familie Hulst.

Waarom in Limburg?

De wijngaarden van De Apostelhoeve liggen op de zuidhelling van de Louwberg bij Maastricht, in het hart van Zuid-Limburg. De gunstige ligging tegen de helling en de invloed van de Maas zorgen voor een mild microklimaat met een langer en stabieler groeiseizoen dan elders in Nederland. Dat maakt het mogelijk om druiven optimaal te laten rijpen, terwijl de kenmerkende frisse zuren behouden blijven.

De bodem bestaat uit löss en mergel, rijk aan kalk, vergelijkbaar met de ondergrond in de Champagne. Deze structuur geeft de wijnen hun mineraliteit, spanning en elegantie. Op dit terroir groeien klassieke druivenrassen die zich goed thuis voelen in een koel klimaat, zoals Riesling, Auxerrois, Pinot Gris, Müller-Thurgau en Viognier.

Wat maakt de wijnen van De Apostelhoeve bijzonder?

Wat de wijnen van De Apostelhoeve zo bijzonder maakt, is hun elegante stijl. Je proeft duidelijk het terroir terug in het karakter van de wijn. Ze zijn fris, levendig en perfect in balans, met een verrassende complexiteit.

De riesling van De Apostelhoeve behoort tot de beste van Nederland. Met zijn levendige zuren, citrusaroma’s en minerale tonen kan hij zich meten met goede Duitse riesling uit het Moezel gebied.

De auxerrois is een echte specialiteit van het wijnhuis: rond en zacht, met milde zuren en aroma’s van peer, appel en bloemen. Ideaal voor wie houdt van toegankelijke, maar verfijnde witte wijn. Terwijl de pinot gris en müller-thurgau zorgen voor aromatische en fruitige stijlen, vaak met een vleugje kruidigheid.

De Apostelhoeve was de eerste in Nederland om Viognier aan te planten, een druif die normaal bekendstaat om warme klimaten, maar hier in Limburg een unieke, frisse expressie krijgt. Daarnaast maakt De Apostelhoeve mousserende wijn volgens de traditionele methode, zoals in de Champagnestreek. Met de kalkrijke bodem van de Louwberg is dat niet verrassend: dit terroir heeft veel overeenkomsten met dat van de Champagne. De bubbels van De Apostelhoeve zijn dan ook fris, verfijnd en feestelijk, een bewijs dat Nederland ook in mousserende wijnen kan excelleren.

Probeer zelf eens een wijn van Nederlandse bodem

De Apostelhoeve staat niet alleen bekend als de oudste wijngaard van Nederland, maar ook als een kwaliteitsstandaard voor Nederlandse wijn. Internationale wijncritici en sommeliers roemen de consistentie en verfijning van de wijnen. Niet voor niets vind je De Apostelhoeve terug op wijnkaarten van toprestaurants, zowel in Nederland als daarbuiten. Ook vallen de wijnen regelmatig in de prijzen op internationale concours.

Ontdek nu zelf hoe Nederlandse wijn smaakt!