Enate

Enate ligt in het mooie Somontano in Spanje en is een van de modernere Bodega's. In Noord-Spanje in het dorp Salas Bajas is het begonnen voor Enate-wijnen, het ligt op een aardige afstand van de kust. Het ruwe landschap, wat Somontano ook letterlijk betekend "Onder de bergen". De DO-Status is na lang procederen uiteindelijk toch erkend en kon de groei van het wijngebied Somontano beginnen, en dat is ook duidelijk! Enate heeft een grote naam opgebouwd in de Spaanse wijnbouw. De druiven worden geteeld in een gebied waar regen en rieveren de boventoon voeren. De Spaanse-bodem bestaat voornamelijk uit klei en zandsteen en met de pyreneeën om de hoek is het weer vaak wisselvallig. De koude nachten zijn in groot contrast met de extreem hete dagen.  Deze twee uiterste geven de Chardonnay-, Tempranillo-, en andere druiven Enate een goede balans van zuren en suikers. De bodega Enate is pas in 1991 opgericht en heeft zich snel ontwikkeld tot een van de grotere wijnhuizen in Spaanse wijnen. Enate's wijnen hebben een kenmerkend etiket met verschillende moderne kunstenaars die de etiketten creeëren. Enate streeft naar het maken van de 'premium' wijnen en kwalitatief hoogstaande wijn die van de mooiste Spaanse druiven in Somontano zijn gemaakt. Een prachtige balans tussen Spaanse oude tradities en de moderne wijn technieken maken het succes. De 500 hectare aan wijngaarden in Spanje maat Enate en de Familie Nozaleda echt een grote speler in de Spaanse wijnindustrie.