Bellingham Bernard SMV 2019
Bellingham
Streek
Paarl
Druif
Mourvedre
Syrah / Shiraz
Viognier
€28,43
Op voorraad
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Een klassieke blend uit de iconische "Bernard" serie van Bellingham, vernoemd naar oprichter en wijnpionier Bernard Podlashuk. Deze bijzondere Zuid-Afrikaanse blend bestaat uit 85% Syrah, 12% Mourvèdre en 3% Viognier. De toevoeging van de witte druif Viognier is een verwijzing naar de klassieke Côte-Rôtie-stijl uit de Rhône in Frankrijk. De toevoeging van Viognier zorgt voor aromatische complexiteit. Na traditionele vergisting rijpt de wijn 14 maanden op kleine Franse eikenhouten vaten (“Small Barrel”), wat zorgt voor diepgang en structuur.
Diepe donkerrode kleur. De geur is verleidelijk: zwart fruit, geroosterd eikenhout, een vleugje peper en zachte tonen van vanille. In de mond vol en gelaagd, met smaken van rijpe bramen, pure chocolade, kruiden en een elegante houttoets. Een krachtige maar verfijnde wijn met een lange afdronk. Lekker bij een klassieke entrecote of aubergine uit de oven met tomaat.
