Care Chardonnay 2025
Bodegas Anadas
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Omschrijving
Een frisse wind uit Cariñena: Care Chardonnay
Met de 'Care' serie laat Bodegas Añadas zien hoe vernieuwend en dynamisch de historische regio Cariñena kan zijn. De naam 'Care' heeft een dubbele betekenis: het is enerzijds het oude Romeinse woord voor de stad Cariñena, en anderzijds verwijst het naar de zorg, aandacht en toewijding die in elke fles stroomt. De kenmerkende artistieke gezichten op het etiket (ontworpen door de Spaanse kunstenaar Enrique Torrijos) symboliseren de gezichten van de mensen die de wijn maken en drinken. Deze Chardonnay bewijst dat je in het warme binnenland van Spanje met de juiste techniek een opvallend elegante, frisse en aromatische witte wijn kunt maken.
Een fruitig en verkwikkend smaakprofiel
In het glas vertoont de Care Chardonnay een heldere, lichtgele kleur met een groene reflectie. Het bouquet is fris en expressief, gekenmerkt door stuivend wit fruit zoals groene appel en peer, gecombineerd met verleidelijke tonen van tropisch fruit zoals ananas, mango en milde citrus. In de mond verrast hij met een levendige aanzet en een fijne mineraliteit. Hoewel de wijn een prettige rondheid heeft, blijft de structuur doordrinkbaar en strak dankzij de knapperige zuren. De afdronk is schoon, fruitig en blijft verrassend lang hangen.
De perfecte combinaties aan tafel
Deze toegankelijke Chardonnay is een echte alleskunner. Hij is de ideale begeleider van Spaanse tapas, zoals calamares, gamba's al ajillo of gemarineerde ansjovis. Ook bij lichte pastagerechten, paella met zeevis en verse salades met geitenkaas of kip komt hij uitstekend tot zijn recht. Dankzij zijn sappige en verfrissende profiel is het bovendien een heerlijk glas om zó van te genieten tijdens een borrel of op het terras.
De perfecte combinaties aan tafel
Deze toegankelijke Chardonnay is een echte alleskunner. Hij is de ideale begeleider van Spaanse tapas, zoals calamares, gamba's al ajillo of gemarineerde ansjovis. Ook bij lichte pastagerechten, paella met zeevis en verse salades met geitenkaas of kip komt hij uitstekend tot zijn recht. Dankzij zijn sappige en verfrissende profiel is het bovendien een heerlijk glas om zó van te genieten tijdens een borrel of op het terras.