-
0,75L
Château Rieussec 2011
Diep gouden kleur met subtiele houtaroma's en tonen van kamperfoelie en acaciabloesem. Het fruit is bescheiden aanwezig maar perfect in balans met het rijke, frisse palet. De afdronk houdt lang aan, met een zacht bittertje dat de aroma's helpt op te wekken.
De wijn van Château Rieussec behoort al generaties tot de bovencategorie van Sauternes. Het verkreeg de status van 1e Grand Cru in 1855 en combineert sindsdien op subtiele wijze de druiven sauvignon blanc, sémillon en muscadelle. Gemiddeld genomen bestaat de blend voor 90-95% uit sémillon en 5-10% sauvignon blanc en muscadelle. De druiven rijpen, afhankelijk van het oogstjaar, 18 tot 26 maanden in houten vaten, waarvan 50-55% op nieuw eiken.
Net als 2010 was het begin van oogstjaar 2011 lastig te managen. Van januari tot maart regende het relatief weinig en in april nauwelijks. Echte meeldauw kreeg alle kans om zich te nestelen door een combinatie van ochtendmist met een lage vochtigheidsgraad en hoge temperaturen. Het grillige natte weer in augustus en september stimuleerde de ontwikkeling van botrytis. Een prachtige nazomer maakte het mogelijk het ideale oogstmoment af te wachten en uit te spreiden over zeven etappes tot de laatste op 2 november.
95% sémillon, 2% sauvignon blanc, 3% muscadelle
- Artikel
- 32620211
- Wijnhuis
- Bordeaux
- Jaar
- 2011
- Type
- Wit
- Soort
- Wijn
- Land van herkomst
- Frankrijk
- Streek
- Bordeaux - Sauternes
- Druif
- Muscadelle, Sauvignon Blanc, Semillion
- Lagering
- Houten vat
- Serveer temperatuur
- 6 - 10°C
- Te combineren met (Eten)
- Asperge, Gevogelte, Kaas, Kaasplank, Kreeft, Mosselen, Pasta met roomsaus, Salade, Schaal- en Schelpdieren, Sushi, Witvis, Zalm
- Kenmerken
- Bewaarwijn
- Inhoud
- 0,75L
- Eenheid
- Fles
- Sluiting
- Kurk
- Robert Parker
- 95
- James Suckling
- 97
Uw bestelling wordt verzonden via PostNL en verpakt in een FSV-wijndoos, ontwikkeld voor het verzenden van flessen. Afhalen is gratis!
*99% van bestellingen die vóór 15:30 uur zijn geplaatst worden de volgende werkdag bezorgd. Wij blijven afhankelijk van PostNL, hier hebben wij helaas geen invloed op.
Nederland
De verzendkosten voor adressen binnen Nederland bij bestellingen onder de € 100 netto bedragen € 5,95. .
Voor bestellingen boven de € 100 netto betaalt u geen verzendkosten.
België & Duitsland
In België en Duitsland betaalt u € 5,95 aan verzendkosten onder de € 100 + een toeslag per 12 flessen van € 3,50.
Bij bestellingen boven de € 100 betaalt u geen verzendkosten, slechts een toeslag per 12 flessen van € 3,50.
