Clemens Busch Nonnengarten Riesling 1G 2022

Verhaal over

De Nonnengarten 1G is een precieze, ingetogen en toch expressieve Riesling van topkwaliteit. In de neus citrusbloesem, rijpe limoen, steenfruit en een subtiel rokerige mineraliteit die kenmerkend is voor de grijze leisteenbodem. In de mond slank en strak, met levendige zuren, fijne grip en een ziltige spanning. De afdronk is lang en helder, met een bijna kristallijne puurheid.

Riesling, Marienburg en biodynamisch werken, dat zijn de drie pijlers van Weingut Clemens Busch. Het domein wordt sinds 1984 gerund door Clemens en Rita Busch, die inmiddels de vijfde generatie vertegenwoordigen. Vanaf hun aantreden werken ze volgens biodynamische principes, om tot een zo zuiver mogelijke expressie van druif en terroir te komen.

Wijngaard Nonnengarten

Ieder perceel wordt gekenmerkt door een unieke combinatie van hoogte, expositie, bodem en microklimaat. Om deze diversiteit tot expressie te brengen, bottelt Clemens diverse percelen afzonderlijk. Nonnengarten Erste Lage (Premier Cru) is een van die percelen.

De Nonnengarten wijngaard heeft een unieke bodem die veel rode leisteen bevat. De hellingen van de Nonnengarten liggen op het zuidoosten, zodat ze 's morgens eerst in de zon liggen en 's avonds eerder in de schaduw. Door wat minder zonuren blijft de uiteindelijke wijn fris van karakter.