• Domaine de Chevalier Blanc
Frankrijk vlag
  • Domaine de Chevalier Blanc
  • Domaine de Chevalier Blanc

d'E De Chevalier Blanc 2012 2012

Domaine de Chevalier Blanc

Een klassieke witte Pessac‑Léognan die nu heerlijk op dronk is. Deze witte Bordeaux wijn van Domaine de Chevalier Blanc is van topniveau en belooft een memorabele ervaring. In de neus tone… Een klassieke witte Pessac‑Léognan die nu heerlijk op dronk is. Deze witte Bordeaux wijn van Domaine de Chevalier Blanc is van topniveau en belooft een memorabele ervaring. In de neus tonen van citrus, wit steenfruit en delicate florale accenten, ondersteund door een lichte ziltigheid en subtiele houtinvloed. Bij het proeven komen de le… Lees meer
Streek
Bordeaux - Pessac-Léognan Bordeaux
Druif
Sauvignon Blanc Sémillon
€105,95
Op voorraad
Toevoegen aan winkelmandje... Het artikel is toegevoegd
  • Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
  • Gratis afhalen in onze wijnhandel
  • Meer dan 100 wijnhuizen

Verhaal over

Een klassieke witte Pessac‑Léognan die nu heerlijk op dronk is. Deze witte Bordeaux wijn van Domaine de Chevalier Blanc is van topniveau en belooft een memorabele ervaring.

In de neus tonen van citrus, wit steenfruit en delicate florale accenten, ondersteund door een lichte ziltigheid en subtiele houtinvloed. Bij het proeven komen de levendige zuren naar voren, samen met een zachte romigheid geeft dit een uitgebalanceerde mondbeleving die zowel elegant als krachtig is.

De samenstelling van deze jaargang is circa 76% Sauvignon Blanc en 24% Sémillon. Het domein hanteert strenge selectie van de druiven, handmatige oogst en rijping op eiken (18 maanden, waarbij circa 35% nieuw eiken wordt gebruikt). 

Over Domaine de Chevalier Blanc
Het domein Domaine de Chevalier Blanc in Léognan behoort tot de elite van Bordeaux‑wijnen, zowel voor rood als voor wit. De wijngaarden liggen op een uitzonderlijk terroir van gravel en kleibodems, wat zorgt voor minerale frisheid en diepe complexiteit. Serveer rond de 10‑12 °C om zowel de frisheid als de aroma’s optimaal tot uiting te laten komen. Deze wijn is nu op dronk maar beschikt tegelijkertijd over voldoende structuur om zich enkele jaren in de kelder te ontwikkelen.

Wijn Spijs suggestie

Gebakken zeetong met beurre blanc, salade van kreeft en avocado of een risotto met groene asperges en Parmezaanse kaas.

 

 

Wijnprofiel

Anderen kochten ook

!