- Klanten beoordelen ons met een 9,5
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Specificaties
Specificaties
SKU
14700
Alcohol
12%
Sluiting
Kurk
Land
Zuid Afrika
Lekker bij
Gevogelte, Pasta met roomsaus, Witvis, Kaas, Mosselen, Kreeft, Schaal- en Schelpdieren, Asperge, Salade, Kaasfondue, Zalm, Kaasplank, Sushi, Tapas, Risotto, Aziatisch pittig
Druif
Chardonnay
Hamersma
8,5
Lagering
100% Roestvrijstalen vat
Streek
Stellenbosch
Te severen
6 - 10°C
Type
Wit, Mousserend
Soort
Sparkling
Inhoud
0,75L
Jaar
2022
Productomschrijving
Productomschrijving
'Kaapse Vonke' hèt Zuid-Afrikaanse antwoord op champagne
De Vonkelwijn rijpte na de tweede gisting iets langer dan een jaar op fles in de geklimatiseerde kelder van het huis. Door dit contact met het gistbezinksel ontstaat een rijke geur met noten- en citrusaroma’s, biscuit en geroosterd brood. Ze heeft een romige mousse, een volle en tegelijk complexe smaak en zeer aangename zuren. Romige mousse, volle en tegelijk complexe smaak met aangename zuren. Klassiek uit de Nieuwe Wereld.