Melini La Selvanella Chianti Classico Riserva 2020
Melini
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Een klassieke Chianti wijn uit Toscane, Italië. De Melini La Selvanella Chianti Classico Riserva DOCG heeft een prachtige donkerrode kleur en je ruikt aroma’s van bessen, pruimenjam en vanille. De wijn heeft een volle body, elegant met tonen van bessen en geroosterde amandelen.
Houtrijping
De wijn ondergaat een traditioneel vinificatie proces waarin schilweking plaatsvindt tijdens een periode van 3 weken om aroma, structuur en smaak te onttrekken. Daarna volgt een spontane malolactische vergisting op eikenhouten vaten, en vervolgens rijpt de wijn nog eens 30 maanden in eikenhouten vaten.
Over Wijnhuis Melini
Diep in de heuvels van de Chianti Classico, op 300 meter hoogte bij het dorpje Gaggiano, ligt het historische wijnhuis Melini. Sinds de oprichting in 1705 door de Florentijnse familie Melini behoort dit huis tot de pioniers van de Toscaanse wijnbouw. Met ruim 160 hectare eigen wijngaarden, waaronder topnamen als Selvanella, Granaio en Terra Rossa, staat Melini bekend als een van de meest invloedrijke producenten van de regio. Onder leiding van wijnmaker Alessandro Zanette combineert Melini traditie met moderne precisie, met als resultaat wijnen die karakter en klasse uitstralen.