Norman Hardie Calcaire 2022
Norman Hardie
Streek
Ontario
Druif
Chardonnay
Pinot Gris
Riesling
€20,95
Op voorraad
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Deze Calcaire komt uit Ontario in Canada, gemaakt door Norman Hardie. De wijn is een blend van Chardonnay, Pinot Gris (Pinot Grigio) en Riesling die samen vergisten en rijpen in roestvrij staal sur lie. Door deze techniek ontstaan intense aroma’s en frisse tonen van passievrucht, citrusolie en witfruit zoals appel en meloenen, ondersteund door een schitterende minerale ondertoon. De naam Calcaire verwijst naar de kalkrijke bodem die typerend is voor de wijngaarden in deze streek en bepalend voor het minerale karakter van de wijn.
Over Norman Hardie
In 1996 besloot Norman Hardie zijn baan als sommelier op te geven en wijnmaker te worden. Jarenlang reisde hij de wereld rond om de geheimen van cool climate wijnen te ontdekken en geschikte grond te vinden. Tot hij besefte wat hij voor zijn neus had in thuisbasis Zuid-Ontario. Aan de oevers van Lake Ontario zorgen zijn Pinot Noir-, Chardonnay- en Pinot Gris-ranken voor de mooiste cool climate wijnen van de Nieuwe Wereld.
