Pet Nat kopen bij Valkwijn - de hippe natuurlijke bubbel

Pet Nat wijn kopen? Bij Valkwijn.nl vind je een kleine maar fijne selectie van deze sprankelende natuurwijnen. Pétillant Naturel, kortweg Pet Nat, is de hippe bubbel van nu: natuurlijk, licht, fris en verrassend toegankelijk. Ideaal als aperitief .

Wat is Pet Nat wijn?

Pet Nat staat voor Pétillant Naturel, Frans voor natuurlijk bruisend. Het is een mousserende wijn die gemaakt wordt volgens de méthode ancestrale, een productiemethode die zelfs ouder is dan die van champagne. Hierbij wordt de wijn gebotteld vóórdat de eerste gisting volledig is afgerond. De gisting voltooit zich in de fles, waardoor er natuurlijke bubbels ontstaan.

Hoe smaakt Pet Nat?

Pet Nat is verkrijgbaar in wit, rosé en rood. De stijl is meestal droog, licht troebel en verfrissend, met zachte bubbels en een laag alcoholpercentage (vaak onder de 12%). Doordat de wijn ongefilterd is en zonder toevoegingen wordt gemaakt, behoudt hij zijn pure, natuurlijke karakter, een echte natuurwijn met bubbels.

Wat is het verschil tussen Pet Nat en champagne?

Hoewel beide mousserende wijnen op fles gisten, zijn er duidelijke verschillen:

• Champagne wordt altijd gemaakt in de Champagnestreek met Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, volgens de méthode traditionnelle (tweede gisting op fles).
  
  
• Pet Nat kan overal ter wereld gemaakt worden, met elke druif. Bekende keuzes zijn Chenin Blanc, Pecorino en Pinot Grigio. Hier vindt slechts één gisting op fles plaats, zonder toevoegingen, filtering of dégorgement.
  
  

Het resultaat: champagne is complex en verfijnd, Pet Nat juist fruitig, speels en ongepolijst.

Is Pet Nat een natuurwijn?

Ja, Pet Nat behoort tot de natuurwijnen. Er worden geen toevoegingen gedaan, de wijn wordt niet gefilterd en de dode gistcellen blijven in de fles. Hierdoor kan de wijn troebel zijn, maar dat maakt juist deel uit van zijn charme. Waar champagne niet altijd natuurlijk is, is Pet Nat dat per definitie wel.

Pet Nat kopen bij Valkwijn

Pet Nat wijn is helemaal van nu: natuurlijk, fris, licht verteerbaar en vriendelijk geprijsd. Bij Valkwijn.nl vind je drie bijzondere Pet Nat wijnen die je zeker moet proberen:

Lunaria Ancestrale Pecorino Pet Nat

Lunaria Ancestrale Pinot Grigio Pet Nat Rosé

La Taille aux Loups ‘Triple Zéro’ Pet Nat