Omschrijving

Salmiak likeur van Kleef

De Salmiak likeur van van Kleef is een karaktervolle en gedurfde drank die direct geliefd is bij liefhebbers van authentieke drop- en zoutaroma's. In de traditionele distilleerderij aan de Lange Beestenmarkt in Den Haag wordt deze likeur met passie en precisie bereid. Het recept is gebaseerd op natuurlijke extracten die de intense smaak van salmiak perfect weten te vangen in vloeibare vorm. Hierdoor ontstaat een uniek Haags product dat zowel nostalgisch als eigentijds aanvoelt voor de moderne consument.

De kracht van zuivere salmiak

Bij het proeven van deze likeur valt direct de krachtige en diepe zwarte kleur op, die de intensiteit van de smaak al verklapt. De balans tussen het zoute van de salmiak en de zachte suikers zorgt voor een harmonieuze en volle ervaring in de mond. Met een alcoholpercentage van 24% biedt de drank een stevige basis zonder dat de scherpe tonen de overhand krijgen boven het aroma. Het vakmanschap van Van Kleef garandeert een zuivere afdronk die de ware essentie van salmiak prachtig naar voren brengt.

Hoe te serveren

Deze Salmiak likeur komt het beste tot zijn recht wanneer deze ijskoud wordt geserveerd als een 'shot' of in een klein likeurglas. De kou tempert de zoetheid en benadrukt juist de hartige, zoute facetten van de salmiak die zo kenmerkend zijn voor deze drank. Voor wie van variatie houdt, kan de likeur ook uitstekend worden gemixt met cola of in een verrassende cocktail met wodka. Het is tevens een uitstekende afsluiter van een hartige maaltijd, waarbij het fungeert als een krachtig en verkwikkend digestief.

Meng de Salmiak likeur met wodka en je krijgt 'Drop Wodka' (verhouding 1/1)