Ximenez-Spinola Exceptional Harvest 2024
Ximenez-Spinola
Streek
Jerez
Druif
Pedro Ximenez
€26,95
Op voorraad
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Een unieke witte wijn uit Jerez, gemaakt van 100% Pedro Ximénez. De Exceptional Harvest van Bodega Ximénez-Spínola is rijk, aromatisch en perfect in balans. Een wijn voor wie houdt van iets bijzonders. Mooie tonen van rijpe vijgen, perzik, gedroogde abrikoos en een vleugje vanille. In de smaak is hij zacht en vol, met ronde fruittonen, een subtiele kruidigheid en een frisse afdronk die het geheel in balans houdt. De wijn is deels gerijpt op de lie in oude eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepgang en zachtheid. Wijn Spijs suggesties Deze off-dry witte wijn kan zowel bij hartige als zoete gerechten. Denk aan geroosterde kip met abrikoos en amandel, een romige pasta met pompoen, een gerecht met kip kerrie of appeltaart of abrikozencrumble Bodegas Ximénez-Spínola is een kleine familiebodega die zich volledig toelegt op de Pedro Ximénez-druif. Hun “Exceptional Harvest” wordt laat geoogst voor meer concentratie en complexiteit, zonder dat de wijn zwaar of overdreven zoet wordt. Een elegante keuze met een eigen karakter.
Over Bodega Ximénez-Spínola
