Omschrijving

Borgogno Grappa di Moscato

De Borgogno Grappa di Moscato is een bijzonder aromatisch en verleidelijk distillaat dat de zonnige kant van de Piemonte in de fles vangt. In tegenstelling tot de zwaardere grappa's uit de regio, wordt dit product vervaardigd uit de draf van de geurige Moscato druif. Het historische huis Borgogno past hierbij dezelfde strenge kwaliteitsnormen toe als bij hun wereldberoemde rode wijnen. Het resultaat is een kristalheldere grappa die uitblinkt in frisheid en een bijna bloemig karakter dat direct bij de eerste geur herkenbaar is.

Een bouquet van bloemen en fruit

Kenmerkend voor deze Moscato grappa is de intense geur van oranjebloesem, perzik en salie, wat typerend is voor de aromatische druivensoort. In de mond is de drank verrassend zacht en bijna zoetig, ondanks dat het een droog gedestilleerd product betreft. De lichte en speelse structuur maakt het een zeer toegankelijke grappa, die ook gewaardeerd wordt door proevers die doorgaans minder van sterke distillaten houden. De afdronk is schoon en verfrissend, met een aanhoudende fruitigheid die langzaam en plezierig wegdooft in de mond.

Serveeradvies en culinaire combinaties

Deze grappa komt het beste tot zijn recht wanneer hij licht gekoeld wordt geserveerd in een elegant grappaglas. De koelere temperatuur helpt om de florale nuances te accentueren en geeft de drank een nog verkwikkender karakter na een maaltijd. Het is een ideale begeleider van lichte fruitdesserts, sorbetijs of een klassieke Italiaanse panettone tijdens de feestdagen. Vanwege zijn aromatische profiel kan de Grappa di Moscato ook uitstekend dienen als verrassend ingrediënt in een moderne zomercocktail met vlierbloesemsiroop en munt.