D'Arenberg Footbolt Shiraz 2021
D'Arenberg
Streek
McLaren Vale
Druif
Syrah / Shiraz
€14,50
Op voorraad
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Een onweerstaanbare Shiraz uit McLaren Vale, Australië, die klasse en toegankelijkheid combineert. De neus opent verleidelijk met intense aroma’s van donkere kersen, pruim, braambessen en een vleugje zwarte peper en drop. Subtiele kruiden en lichte vanilletonen geven extra diepte. In de mond is de stijl rijk en fluwelig. Rijpe zwartfruitaroma’s worden begeleid door soepele tannines, een verfijnde zuurgraad en een aangenaam kruidige afdronk met een hint van mokka. Deze wijn is soepel, complex en gelukkig direct toegankelijk, met een opvallende balans tussen fruitintensiteit en structuur.
Lekker bij: gegrild rood vlees of wild, rijke pastagerechten en gegrilde paddenstoelen of burgers met pepersaus
Over D'Arenberg Footbolt
Joseph Osborn was een succesvolle eigenaar van renpaarden. Footbolt was de naam van zijn kostbaarste paard. Om het d'Arenberg landgoed te kunnen kopen verkocht hij in 1912 zijn paarden. Inmiddels staat Chester Osborn, vierde generatie bij d’Arenberg, aan het roer. Hij blijft trouw aan klassieke methodes zoals voettrappen en open fermentatie. De wijngaarden zijn omgeschakeld naar biologische en biodynamische exploitatie, gecombineerd met innovatieve initiatieven zoals gebruik van zonne-energie.
