Felton Road Block 5 Pinot Noir 2021

Verhaal over

Felton Road Block 5 Pinot Noir is een wijn die krachtige expressie en verfijning moeiteloos combineert. Wie houdt van point noir met diepte, karakter en bewaarpotentieel, moet deze wijn zeker proberen.

Aroma’s van krachtig rood en zwart fruit, zoals kersen, framboos, en misschien zelfs wat donkere bessen in de neus. Aangevuld met florale nuances zoals lavendel en hibiscus. Op de achtergrond wat witte peper, Ceylon-thee en lichte aardse tonen (bosgrond, schors) die de wijn extra diepte geeft.

In de mond een elegante en volle wijn. De tannines zijn fijn, maar stevig. De zuurgraad leeft en geeft frisheid, wat voor balans zorgt. De houtinvloeden zijn merkbaar maar subtiel: toast, wat specerijen en kruidigheid zonder het fruit te overschaduwen. De afdronk is lang, complex en gestructureerd.

Block 5

Block 5 ligt op een noord‑helling van The Elms Vineyard, met een variëteit aan bodems (loess, silt, klei, en schistgrind). Bij de vergisting is ongeveer 20% hele druiventrossen gebruikt wat bijdraagt aan extra intensiteit, structuur en aromatische complexiteit.

Over Felton Road

Felton Road blinkt uit in biodynamische aanpak en respectvolle wijnbereiding. De wijngaarden worden organisch beheerd. Wijnmaker Blair Walter gebruikt wilde gisten, handmatige behandeling en minimale interventie. Block 5 is een van de oudere delen van het Elms‑Vineyard, de wijnstokken zijn al geplant rond 1993. De ligging, bodemdiversiteit en de wijze van vergisten geven de wijn zijn herkenbare karakter.