Salentein Primus Chardonnay 2021

Verhaal over

Voor de liefhebber van een volle chardonnay is de Salentein Primus Chardonnay een uitstekende keuze. Prachtige goudgele kleur en een intens aromatisch profiel waarin rijpe witte perzik, citrus en bloemige accenten mooi samenkomen met subtiele aroma’s van Frans eikenhout.

De wijn heeft een volle body met een rijke textuur, ondersteund door levendige zuren. Het fruit wordt harmonieus aangevuld met vanille‑ en boterachtige nuances die afkomstig zijn van de opvoeding in eikenhouten vaten. De afdronk is lang, complex en evenwichtig. 

Wat is de Primus-lijn van Salentein?
Salentein behoort tot de top van de Argentijnse wijnbouw en staat internationaal bekend om kwaliteit en innovatie. Het wijnhuis is gevestigd in de hooggelegen Valle de Uco en combineert moderne technieken met respect voor het terroir. De Primus-serie is het vlaggenschip van Salentein en wordt alleen gemaakt in de beste jaren. Het zijn wijnen met extra concentratie, diepgang en verfijning, bedoeld voor liefhebbers die op zoek zijn naar net dat beetje extra.

Wat eet ik bij de Salentein Primus Chardonnay? 

Deze volle Primus Chardonnay past uitstekend bij gerechten zoals:

• Gegrilde of gebakken zalm met een romige saus

• Pasta met champignons en crème‑saus 

• Kip in romige citroensaus 

• Zachte kazen zoals Brie of Camembert