Spier Creative Block 2 2023

De Block-wijnserie van Spier Estate zijn stuk voor stuk kwalitatief hoogstaande blends. Het nummer op de wijnfles geeft de aantal druivenvariëteiten aan die wijnmaker Frans Smit gecombineerd heeft. Kunstwerken van verschillende kunstenaars zijn de inspiratiebron voor deze Spier-wijnen, de Creative Block-wijnserie worden gecombineerd tot een waar kunststukje.

Geur en smaak Spier Estate Creative Block 2 Sauvignon & Semillon

Deze Sauvignon Semillon-wijn wordt omschreven als vol, sappig en fris, geuren van gele appel, kruisbes, witte grapefruit en meloen prikkelen de smaak- en geurpapillen. Spier Creative Block 2 herbergt smaken zoals witfruit, grapfruit en een vleugje peer.

Creative Block 2 in combinatie met eten

In combinatie met de volgende gerechten komt de witte Zuid-Afrikaanse wijn het beste tot zijn recht:

• Frisse groene salade met witlof, krentjes, blue de wolvega, en rucola
• Carpaccio van zwaardvis met salsa verde
• Zalmtartaar met kruiden en crème fraiche
• Diverse geitenkazen.