Tinto Pesquera Crianza 2022

Omschrijving

De legende van de Ribera del Duero

Tinto Pesquera wordt wereldwijd beschouwd als de wijn die de Ribera del Duero op de kaart heeft gezet. Deze Crianza is vervaardigd van 100% Tempranillo (Tinto Fino) afkomstig van wijngaarden op grote hoogte, waar de druiven profiteren van warme dagen en koele nachten. Deze thermische verschillen zorgen voor een optimale rijping met behoud van frisheid, wat resulteert in een wijn met een enorme diepgang en een authentiek Spaans karakter.

Fruitkracht en verfijnd hout

De wijn presenteert zich met een diepe robijnrode kleur. Het aroma is intens met tonen van zwarte bessen, bramen en een subtiele kruidigheid van zoethout en vanille, dankzij de 18 maanden rijping op Amerikaans eikenhout. In de mond is de Crianza vol en krachtig, met rijpe tannines en een levendige zuurgraad die de rijke fruitconcentratie in balans houdt. De afdronk is lang en elegant met een licht getoaste ondertoon.

Gastronomische combinaties

Tinto Pesquera Crianza is de ideale partner voor robuuste vleesgerechten. Denk aan gebraden lamsvlees (cordero lechal), een stevige entrecote van de grill of wildgerechten. Ook bij een rijke schaal met Spaanse vleeswaren en oude Manchego kaas komt de kracht van deze Tempranillo uitstekend tot zijn recht.