François Cotat

Er staan geen producten vermeld onder deze categorie.

De wijnen van Francois Cotat zijn niet zomaar Sancerre-wijnen, het Domaine produceert een van de meest gezochte Sauvignon Blanc van de Loire.

Wat maakt van een sancerre een Cotat?

Francois Cotat maakt emblematische wijnen, deze kwalificatie is passend bij een Cotat. Sinds 1998 al maakt Francois al zijn wijnen, zijn neef Pascal Cotat kreeg het Sancerre gedeelte. Francois kreeg het Chavignol gedeelte van het Domaine van zijn vader Paul Cotat. Chavignol is bekend om de fameuze geitenkaas. Wijnen van Cotat staan op eenzame hoogte in de Sancerre vanwege de ongekende kwaliteit. Jaarlijks produceren ze gemiddeld 35.000 flessen op de 4 hectare op de steile hellingen.