Menhir Salento

Menhir Salento in Puglia

Menhir Salento is een van de meest dynamische en moderne exponenten van de wijnrevolutie in Puglia, gevestigd in het historische dorpje Minervino di Lecce. Sinds de oprichting door de broers Gaetano en Vito Marangelli in 2002, heeft het wijnhuis een indrukwekkende opmars gemaakt. De naam verwijst naar de prehistorische megalieten die het landschap van de Salento sieren, wat symbool staat voor de diepe verbinding met de bodem. Vandaag de dag wordt Menhir Salento wereldwijd geprezen om wijnen die de brute, zonovergoten kracht van Zuid-Italië omzetten in een toegankelijke, zijdezachte elegantie met een modern-kosmopolitische flair.

De wijngaarden van Menhir Salento bevinden zich op de vruchtbare vlaktes en glooiende heuvels van het schiereiland Salento, de 'hak' van de Italiaanse laars. Het terroir kenmerkt zich door een bodemsamenstelling van rode aarde (terra rossa) op een fundament van kalksteen, wat essentieel is voor de drainage en de minerale ondertonen in de wijnen. De constante bries vanaf de twee nabijgelegen zeeën zorgt voor de broodnodige afkoeling tijdens de hete Apulische zomers. Het is dit samenspel van factoren dat ervoor zorgt dat de stokken druiven produceren met een fabelachtige rijpheid, een diepe kleur en een verrassende frisheid die zeldzaam is in dit warme klimaat.

Menhir Salento heeft de kunst van het werken met inheemse rassen zoals Primitivo, Negroamaro en Susumaniello tot een absolute specialiteit verheven. In de kelder wordt gewerkt met uiterste precisie en een focus op het behoud van het gulle fruit. De filosofie van de gebroeders Marangelli is gericht op balans; de opvoeding vindt plaats in een zorgvuldige mix van roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten, waarbij de houttonen altijd ondersteunend zijn aan de natuurlijke rijkdom van de druif. Dit resulteert in wijnen met een zijdezachte textuur, rijpe tannines en een loepzuivere afwerking die zowel de traditie van de regio als de smaak van de moderne wijnliefhebber weerspiegelt.

Waarom Menhir Salento bestellen bij Valkwijn?

Bij Valkwijn selecteren we wijnen die een verhaal vertellen en Menhir Salento is daar een perfect voorbeeld van. Het is een wijnhuis dat de traditie van Puglia eert maar deze heeft vertaald naar een moderne, kwalitatieve stijl die wereldwijd hoog aangeschreven staat. Wij bieden u een breed scala uit hun bijzondere portfolio aan, zodat u zelf de unieke grootsheid van dit zuidelijke topdomein kunt ervaren. Wanneer u kiest voor Menhir Salento, kiest u voor de absolute top in prijs-kwaliteit uit de Salento, met de garantie van een wijn die altijd een gulle en onvergetelijke indruk maakt aan tafel.