• 0,75L

Menhir Salento Susumaniello Pietra 2019

0,75L
Op voorraad
Artikel 18030
€ 11,50
per fles
Verzendkosten

Alle pakketten worden verzonden via Flespakket, een speciale service van PostNL die de zorg draagt over uw flessen.


Nederland

De verzendkosten voor adressen binnen Nederland, voor bestellingen onder de  € 100.- netto bedragen € 5,95
Voor bestellingen boven de € 100.- euro netto berekenen wij geen verzendkosten.


België & Duitsland

In België en Duitsland betaalt u ook € 5,95 aan verzendkosten onder de € 100,- plus een toeslag per 12 flessen van € 3,50.

Bij bestellingen boven de € 100,- betaalt u geen verzendkosten meer, alleen slechts de toeslag per 12 flessen.

Verzonden met PostNL

Productomschrijving

Susumaniello kent zijn oorsprong in Puglia. De naam zou afgeleid kunnen zijn van het woord 'somarello', wat ezel betekent in het Italiaans, verwijzend naar de last die dit dier kan dragen net als deze productieve wijnstok. Het is een krachtige druivenplant en levert dito wijnen op; wijnen met een dieprode kleur en een volle, rijke smaak van zwoel fruit en zoete specerijen. De druiven voor deze wijn komen letterlijk uit de hak van de laars. Minervino di Lecce ligt in het zuidelijke deel van Puglia, de wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 10 jaar. De druiven worden in de laatste week van september geoogst. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 22 tot 24 graden gedurende tien dagen. Er vindt regelmatige pigeage en remontage plaats (het onderdompelen van de schilletjes die boven komen druiven). Dit wordt met name in het begin van de gisting gedaan om zoveel mogelijk kleur te onttrekken. In de laatste fase wordt de frequentie teruggeschroefd om te voorkomen dat harde tannines geëxtraheerd worden. Daarna rijpt de wijn ten minste zes maanden op de fijne lies in RVS tanks.

Meer informatie
Artikel
18030
Jaar
2019
Type
Rood
Soort
Wijn
Land van herkomst
Italië
Streek
Puglia
Wijnhuis
Menhir Salento
Druif
Susumaniello
Serveer temperatuur
16 - 18°C
Inhoud
0,75L
Alcohol percentage
14%
Te combineren met (Eten)
Stoofvlees, Lamsvlees
Lagering
100% in de fles
Eenheid
fles
Sluiting
Kurk