Anysbos Grenache Noir 2018
Anysbos
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Een complexe rode wijn met charme en diepgang, zoals we dat van Zuid-Afrikaans kennen. De Grenache Noir van Anysbos geurt naar rijpe pruimen, rode besjes en aardse specerijen. Een subtiele toets van fynbos, de aromatische kruidige vegetatie uit de Kaap die doet denken aan rozemarijn en tijm, geeft de wijn een typisch lokaal karakter. In de mond komt hij vol tot medium-bodied binnen, met sappig fruit en een elegante structuur die in balans blijft. De langdurige houtrijping voegt textuur toe zonder de fruitigheid te overheersen. Deze grenache is op zijn best bij rustieke vleesgerechten, gestoofde lamsbereidingen of Zuid-Afrikaans braaivleis, en sluit ook prachtig aan bij de keuken van Zuid-Frankrijk.
Over Anybos
De wijnen van Anysbos worden gemaakt door Marelise Niemann, een getalenteerde wijnmaakster die ook bekend is van haar eigen label Momento Wines. Zij staat bekend om haar minimalistische aanpak waarbij terroir en druif centraal staan. Op het Anysbos-estate in Bot River werkt ze met bushvines van mediterrane druivenrassen zoals Grenache, Chenin Blanc en Shiraz. Met spontane vergisting en subtiele houtrijping creëert ze wijnen die elegant, verfijnd en expressief zijn, met een duidelijke link naar hun herkomst in Walker Bay.