Apricus Hill Chardonnay 2018
Apricus Hill
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
De Apricus Hill chardonnay komt van de hoogstgelegen wijngaard (228 meter) in de regio Denemarken in West-Australië. Doordat de Zuidelijke Oceaan in de buurt ligt, is er voldoende koele stroming. Dit zorgt voor een gelijkmatige rijping van de druiven en behoudt ook de frisse smaak. De Apricus Hill chardonnay heeft levendige aroma's van steenfruit en citrus met hartige tonen van cashewnoten en een zweem van vuursteen en geroosterd Frans eiken. In de smaak worden mandarijn en nectarine aangevuld met vleugen meloen en pittige vanille eiken.
Wijn Spijs suggesties
Heerlijke combinaties met deze wijn zijn: kreeftensoep (lobster bisque), gegrilde zalm of tonijn, lichte gevogelte- en varkensgerechten. Maar vegetarische gerechten met romige sauzen of zachte kazen zijn ook een uitstekende keuze.