Castello Monaci Coribante Salento Syrah 2022
Castello Monaci
Streek
Puglia
Druif
Malvasia Nera
Syrah / Shiraz
€15,45
Op voorraad
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Waar is deze Castello Monaci Coribante Syrah goed mee te combineren?
De Coribante-wijn is extra lekker in combinatie bij de barbecue (BBQ), combineer het ook lekker met lam, geroosterd vlees, maar ook met Pasta alla Norma of Melanzane alla Parmigiana.
Oordeel De Grote Hamersma: 8+
"Deze Coribante voert me direct terug naar Salento. Net zoals daar: krachtig welwillend rood, met kersen en bramen, soepel bewegend tussen de zoethout en vanille. Voor een Zuid-Italiaans zacht prijsje."
Oordeel Hubrecht Duijker:
"Zondoorstoofd zwart fruit, een vetje en een begin van rijpheid, ziedaar de Coribante die de Zuid-Italiaanse zon op tafel brengt. Het is bovendien een duurzaam vervaardigde vino, van een schitterende bezitting. Te weten het 16e-eeuwse Castello Monaci dat diep in het Italiaanse zuiden ligt en vaak wordt gebruikt voor trouwerijen. Het wordt omgeven door drieduizend olijfbomen en 200 hectare met druivenstokken. Voornoemde wijn, een melange van Syrah en Malvasia nera."
