Herència Altés Garnatxa Blanca 2025

Omschrijving

Herència Altés Garnatxa Blanca DO Organic

De Herència Altés Garnatxa Blanca is het persoonlijke project van Núria Altés, die haar passie voor het historische Terra Alta vertaalt naar wijnen van wereldklasse. Deze regio, gelegen in de bergen ten zuiden van Barcelona, is dé plek voor de Garnatxa Blanca druif. Dankzij een biologische werkwijze en het unieke terroir van kalksteen en klei, biedt deze wijn een ongekende zuiverheid en een authentiek mediterraan karakter.

Een frisse en minerale expressie van Terra Alta

Bij het inschenken toont de wijn een heldere, strogele kleur met een subtiele groene schittering. Het bouquet is expressief en verfijnd, met levendige aroma's van citrusfruit, groene appel en witte bloesem, prachtig ondersteund door een minerale ondertoon van natte stenen. Door de rijping op de fijne droesem (sur lie) heeft de wijn een romige textuur gekregen, die perfect in balans wordt gehouden door een knisperende frisheid en een elegant bittertje in de afdronk.

Gastronomische veelzijdigheid op zijn best

Dankzij de harmonie tussen het rijpe fruit en de verfrissende zuren is deze Garnatxa Blanca een uitstekende partner aan tafel. Hij komt volledig tot zijn recht bij lichte tapas, gegrilde inktvis, verse zeebaars of zeevruchten. Ook bij vegetarische gerechten zoals een zomerse salade met geitenkaas of asperges is dit een voortreffelijke keuze. Het is een eerlijke en verfijnde witte wijn die de zon van Catalonië in elk glas laat schijnen.

Tim Atkin | 91 pts | Direct and straight forward, but very well made. Ripe, juicy pears, chamomile and a softly waxy texture. 

Wine Advocate | 92 pts | Balsamic and waxy, this Garnatxa Blanca is a textbook varietal example, clean and expressive. Sourced from different vineyards in Batea, it is versatile, fresh, and vibrant. Defined by the critic as "a bargain." 

Perswijn | 4*