Fontanafredda 'Gavi di Gavi'

Fontanafredda 'Gavi di Gavi' 2022

Fontanafredda

Een uniek druivenras dat we nergens anders tegenkomen. Een stap weg van allemaal wijnen met het zelfde karakter, de overbekende chardonnay en sauvignon. Een prachtige en unieke wijn.
€19,50
Toevoegen aan winkelmandje... Het artikel is toegevoegd
  • Klanten beoordelen ons met een 9,5
  • Gratis afhalen in onze wijnhandel
  • Meer dan 100 wijnhuizen
Specificaties
SKU
18012
Alcohol
12,5%
Sluiting
Kurk
Land
Italië
Lekker bij
Witvis, Schaal- en Schelpdieren, Aperitief
Druif
Cortese
Lagering
100% Roestvrijstalen vat
Streek
Piemonte
Te severen
8 - 10°C
Type
Wit
Soort
Wijn
Inhoud
0,75L
Jaar
2022
Productomschrijving

Net als de rode wijnen van de streek is ook deze witte Gavi di Gavi een wijn die opmerkelijk kan ouderen. Hij heeft dit karakter te danken aan een combinatie van een krachtig karakter met een levendige zuurgraad, die de wijnen een opmerkelijke houdbaarheid geven. De druif aan de basis van de wijn is de Cortese, een van de bijzondere lokale druiven van Piemonte. Een gisting op lage temperatuur en een korte opvoeding op roestvrij staal staat garant voor een wijn met een maximum aan fruit en frisheid.